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從食品安全中看防偽技術的發展
[返 回]      發布時間:2012/11/26 16:25:39   

  目前,隨著假冒制品大量的涌入市場,對人們的日常生活造成了了極大的影響,其中食品安全問題已經成為了人們日常生活安全的重大隱患。盡管我國目前加強了對食品安全的管理,但是一些不法商家為了牟取暴利,使得一些不合格產品和一些假冒產品仍然流竄于市場,因此打假行動仍勢在必行。

  由于我國的食品安全體制現今并不完善,造成了很多的有害食品流入市場,嚴重的影響著人們的生命健康安全。許多的消費者現在只是一味的追求食物的味道,而不注重食品的質量,這樣就給許多的食品添加劑帶來了可趁之機,一些食品添加劑含有大量的有害物質,造成了許多的安全問題。而且目前我國的管理體制仍不健全,造成一些官商勾結,很多的有害食品在被查處后仍能流竄于市場,這也是影響食品安全的重要因素。
  
  那么如何防范這些物品流入人們的生活呢?食品的防偽標簽在一定程度上可以緩解這種問題,企業通過食品安全防偽標簽也可以提高自身的企業形象,消費者通過利用食品的防偽標簽上的防偽代碼可以查詢出食品的真假,這樣可以大大提高食品的安全度。另外一些消費者在購買食品時也應該多注重產品的質量,以防出現安全問題。
 

 
 
 
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