對于出口進(jìn)口的產(chǎn)品，特別是食品，要經(jīng)過嚴(yán)格的控制，由于食品的質(zhì)量直接 關(guān)系著很多的技術(shù)優(yōu)勢，6月11日，江蘇省暨南京市食品安全宣傳周活動(dòng)正式啟 動(dòng)。南京出入境檢驗(yàn)檢疫局有關(guān)人士透露，對于南京口岸入境的進(jìn)口食品，今 年內(nèi)醞釀實(shí)施“二維碼”技術(shù)，這項(xiàng)技術(shù)的推廣，就能夠很好的把握我們的這 個(gè)前景。

    對于我們產(chǎn)品的檢驗(yàn)，一直是我們的一個(gè)產(chǎn)品特征一個(gè)表現(xiàn)，南京出入境檢驗(yàn) 檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，現(xiàn)在葡萄酒等進(jìn)口食品，都有假冒的現(xiàn)象發(fā)生，不是 專業(yè)人士，很難看出其中的真?zhèn)巍Ｒ郧皩?shí)施過一段時(shí)間的激光防偽標(biāo)志，效果 不太好，現(xiàn)在基本已經(jīng)不用了。而智能手機(jī)的出現(xiàn)，為識(shí)辨真?zhèn)翁峁┝艘粋�(gè)很 好的方法。“我們醞釀今年10月份之前，就開始逐步實(shí)施。”

    二維碼具有唯一性，造假的可能非常小，這也就保證了這個(gè)安全性，二維碼就 是將一維條碼存儲(chǔ)信息的方式在二維空間上擴(kuò)展，從一維條碼對物品的“標(biāo)識(shí) ”轉(zhuǎn)為對物品的精確“描述”。為做到有效防偽和追溯，一方面二維碼打印用 紙為一次性紙張，撕下重貼無效；另一方面針對檢驗(yàn)檢疫、進(jìn)口商和消費(fèi)者獲 取產(chǎn)品信息的不同需求，開發(fā)人員將二維碼信息進(jìn)行逐級加密。

    這個(gè)二維碼，在很大一個(gè)程度，識(shí)別的可能性都比較大，其中，明碼信息消費(fèi) 者只要通過智能手機(jī)下載安裝二維碼掃描專用軟件即可識(shí)別，主要設(shè)置品名、 進(jìn)口時(shí)間、進(jìn)口商名稱、原產(chǎn)地等。進(jìn)口食品二維碼防偽追溯體系的推廣應(yīng)用 ，將為打擊假冒偽劣產(chǎn)品、非法入境和追溯問題產(chǎn)品的流向增添新的強(qiáng)有力的 “武器”。