西湖龍井茶是茶葉中的上等，每年西湖龍井頭茶的義賣會上，西湖龍井茶的價格，更是被賣到嚇死人的價格。普通的龍井茶一克就被買到數百元，數千元。對于那些頂級的西湖龍井茶價格更是賣到數萬元的天價。面對這么巨大的利潤，很多人打著“西湖龍井”的商標，做起了假冒偽劣的勾當。

為加大治假力度，杭州市西湖區龍井茶產業協會近日表示，今年將試點推行西湖龍井統一包裝，并在兩年內全面推行。屆時未使用統一包裝的西湖龍井茶，將不允許以“西湖龍井”的名義銷售。然而，《生命時報》記者在清明假期的暗訪調查中發現，茶葉市場上打著正宗明前西湖龍井旗號的茶葉仍然是“要多少有多少”，西湖龍井陷入了“年年打假年年假”的困局。

4月3日，北京陽光明媚，位于西城區馬連道茶葉一條街上，多家茶葉店打出“西湖龍井明前新茶”招牌，顧客門庭若市。在著名的吳裕泰茶葉店內，記者了解到今年首次統一包裝的頂級西湖獅峰山龍井售價已達到每斤8200元。

“剛到的明前龍井，進來嘗嘗吧！”馬連道路邊某茶葉店，女店主很熱情地招呼著記者。走進店內，女店主指著包裝精美的西湖龍井說，“這些都是剛到的明前茶，頭茬兒，保證新鮮，各種價位都有。”“這些都是西湖龍井嗎？有沒有獅峰山產的？”聽到記者的要求，店主愣了一下，隨后滿臉堆笑地說：“都是西湖龍井，西湖就那么大，周圍種的都叫西湖龍井，我有梅家塢龍井，跟獅峰山的一樣。”不等記者答復，店主轉身從冰箱里拿出一包印著“龍井”字樣的袋茶，“3000一斤，外面七八千一斤的都是炒作，我這是批發價。”

在另一家茶葉店，20多歲的店員正將“新到明前龍井”的大牌子掛在玻璃上。記者上前詢問：“都是新龍井嗎？哪產的？”店員回答有點含糊，“西湖龍井，從300到4000元都有。”記者表示想要幾斤送人，店員從冰箱里拿出一包印著西湖龍井字樣的茶包。“今年不是統一包裝了嗎？防偽標志在哪兒？”記者對包裝提出質疑，“我們是批發商，他們都從我們這拿貨。現在統一包裝還沒有推廣開，賣的就是品牌價，你確定要的話，我可以幫你拿到那樣的包裝和防偽。”店員解釋說。

在國際茶葉城一家龍井專賣店內，老板操著南方口音請記者喝新進的龍井，“正宗明前西湖龍井，這種每斤200元。”記者質疑為什么價格如此低，老板表示：“西湖龍井分好幾等，頂級產區就那幾個，一般人根本分不出來。”當記者問起統一包裝，老板說：“我在杭州西湖附近有合作的茶場和生產基地，做的是批發生意，進的龍井茶都是裸裝，一斤賺不了幾十元。沒有統一包裝是怕提高產品成本，增加你們的負擔。如果一定要包裝，我可以找人拿。這東西就跟陽澄湖大閘蟹的戒指一樣，到最后還不都是隨便買。”

隨后，記者在網上搜索“正宗西湖龍井禮盒”，輕易找到數百種禮盒，這些禮盒包裝精美，大多都寫著“西湖龍井”四個大字，價格往往從幾元到上百元不等，有的商家甚至表示能夠給禮盒貼上“防偽標識”，經過這樣包裝后，“搖身一變”的龍井價格就飛漲數倍。

西湖龍井是歷史名茶，現如今，價格更是一路飆升。杭州市西湖區龍井茶產業協會會長商建農對媒體表示，“2001年龍井茶頭茶農戶收購價每斤為500元，今年為3500元，12年間茶葉價格上漲了7倍。”而清明之前采下來的綠茶，更是有“明前茶，貴如金”的說法，“明前”的西湖龍井更是賣到每斤萬元。

市場再大，價格再漲，西湖龍井實際產量卻不會增加多少。據2010年杭州市政府公開的《關于〈杭州市西湖龍井茶基地保護條例〉執行情況的報告》顯示，西湖龍井茶基地面積為1.368萬畝，年產茶僅800多噸。且產量近幾年不會有太大波動。但在記者暗訪中，不少商家稱“要多少有多少”，一位不愿透露姓名的茶葉研究者表示，“我國每年西湖龍井茶的銷售量卻遠遠超出這個數字，可能會達到3000多噸。”按照這兩個數字計算，假冒的西湖龍井可能在七成以上。

記者了解到，西湖龍井產于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山一帶，其中公認獅峰產的香味品質最佳。可在暗訪中幾乎每家茶葉店都說自己茶葉產地在獅峰。據杭州市政府公布的公開信息，西湖龍井一類保護區即原先的西湖鄉所在地，以獅峰、龍井村、五云山、梅家塢等為代表，面積僅4000多畝。

產量少，需求大，這讓許多商家開始想其他招數。一位從事6年茶葉交易的何女士告訴《生命時報》記者：“龍井的區別并不大，西湖龍井茶很容易假冒。目前全國范圍內正宗西湖龍井的明前茶只占很小一部分。”

據何女士介紹，目前冒充西湖龍井主要有兩種方法：一是拿陳茶當新茶。“把去年剩下沒賣完的陳茶當新茶賣，現在連西湖龍井原產區的茶農也會把陳茶當新茶賣。”何女士每年都會去杭州地區收茶，曾看到過梅家塢、龍井村等西湖龍井原產區茶農在自家炒茶，用的還是陳茶，如果去年的茶保存很好，今年拿出來可以與新茶媲美。

另一種方法是“掛羊頭賣狗肉”，拿其他地方產的龍井當西湖龍井。何女士稱，“每年春天都會有一批新龍井上市，不一定都產自西湖茶區，但在外觀上和西湖龍井無太大區別。”杭州西湖龍井茶商會會長戚國偉告訴記者：“茶葉市場中的散茶和使用"西湖龍井"通用包裝的西湖龍井茶，是西湖龍井被仿冒的最主要形式。”這些茶大多是產自浙江的錢塘龍井或越州龍井。

記者在馬連道國際茶葉城就遇到商家推薦一種叫“烏龍早”的西湖龍井：“跟獅峰山一樣是頂級的。”然而，何女士卻告訴記者：“市場上的假西湖龍井茶，大多都是產自浙江的"烏龍早"。”“烏龍早”外觀與真正的西湖龍井極為相像，炒茶工藝也相近，一般消費者很難辨別。“一斤"烏龍早"才200元，如果搖身一變成為"西湖龍井"，售價至少可以達到每斤千元，如果假冒特級茶，則可賣到4000元一斤。”

價格飛漲的明前西湖龍井只是近幾年來我國茶葉市場火爆的縮影，大紅袍、金駿眉、普洱茶的價格都早已直奔萬元，讓越來越多的消費者望價興嘆。

“很多人存在著誤區，覺得越貴的茶越好，高價茶除了滿足人們對口感的需求，更是一種身份的象征。”中國著名茶學者趙英立告訴記者。中國茶葉流通協會常務副會長王慶則認為,“作為日常生活離不開的消費品，老百姓其實不需要買高檔茶，完全可依據個人經濟能力和不同的口味進行選擇。”

在選購茶葉時應遵循兩點，首先不要盲目迷信貴的。其次，盡量購買有信譽企業的品牌茶。王慶表示，綠茶中三五百元一斤的就算很好了，平常喝50元每斤的也不錯。戚國偉也表示，對于普通消費者，不必一味追求價格高昂的明前茶。清明以后也有好茶，到4月中下旬，明后西湖龍井就將全面上市，價錢比起明前茶要更加合適，質量也很好。

目前市面的西湖龍井的假冒偽劣產品很多，在此筆者向各位消費者建議，購買西湖龍井的時候，一定要細致地檢查產品的商標以及相關防偽標記。那些真正的西湖龍井產品，茶葉的包裝上都印有產地，廠址以及食品安全質量包證的標識，如果上面印有防偽電話，一定要打過去，進行核實。

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